05
2018
05

女性备孕营养食谱

  
孕育一个健康的宝宝,是一件辛苦又幸福的事情。那女性在备孕期间需要补充叶酸、蛋白质、微量元素等营养元素。这些营养元素可以在日常的饮食中获取,如补充叶酸,可以试试做芦笋炒鸡柳、木瓜草莓汁;补充蛋白质可以鸡蛋三明治、土豆烧排骨等。沈阳月子中心坐月子中心专家整理女性备孕营养食谱,供各位备孕妈妈们参考。

女性备孕营养食谱 一、补充叶酸 怀孕前三个月和孕早期三个月,孕妈需保持每天0.4毫克叶酸的摄入量。服用叶酸可减少新生儿15%的重大体表畸形、30%唇腭裂和35%先天性心脏病的发生,从而降低20%的新生儿死亡率。同时,还可以预防新生儿神经血管缺陷。 食谱推荐:芦笋炒鸡柳、木瓜草莓汁 1、芦笋炒鸡柳 材料:芦笋约5根、鸡胸肉1块、小番茄约5个、色拉油少许、盐适量、糖少许、鸡精少许。 做法:鸡胸肉洗净切条,加入盐、料酒和少许淀粉拌匀;番茄对半切,芦笋洗净斜刀切段;切好的芦笋放入开水汆一下捞起;取锅倒入少许色拉油略烧热,倒入腌制过鸡胸肉滑油,鸡胸肉表面颜色变白,放入汆过的芦笋继续翻几下,再放入切好的番茄翻炒一下,最后放入糖、盐、鸡精少许起锅。 2、木瓜草莓汁 材料:木瓜、草莓、炼乳、柠檬汁 做法:木瓜去皮切块,草莓洗净切块;所有食材放入榨汁机加入炼乳。加入几滴柠檬汁,搅打成汁即可。 二、补充蛋白质 蛋白质是精子和卵细胞的基本原料,对提高精子活力,提高受孕几率常重要的。禽、畜、鱼肉,奶类,蛋类,豆类及豆制品中所含的蛋白质为优质蛋白质。多种食物中的蛋白质都要有摄取。 食谱推荐:土豆烧排骨、鸡蛋三明治 1、土豆烧排骨 材料:排骨、小土豆,适量油、盐、糖、老抽、姜 做法:将小土豆在锅中煎至两面金黄。锅中倒油,放入糖不断翻炒,直到糖融化,变成暗红色的泡泡。放入排骨翻炒使其每一块都充满沾到糖色。倒入开水,放老抽、盐、姜、五香粉,大火煮开后转小火。 待排骨7分熟的时候加入小土豆,土豆软烂即可。 2、鸡蛋三明治 材料:白煮蛋3个、白吐司面包8片,5丘比沙拉酱(蛋黄酱味)1只,黑胡椒粉、盐、午餐方火腿适量,黄瓜半根。 做法:白煮蛋去壳后压碎后与2/3的沙拉酱搅拌一起,再调入黑胡椒粉和盐搅拌;将搅拌好的鸡蛋沙拉均匀地抹在吐司,然后另取一片吐司盖在,用面包刀切去四周硬边;午餐方火腿片成片,黄瓜切成小圆片,圣女果对半切。取一片吐司,将火腿片平铺,然后抹上薄薄一层沙拉酱后,整齐地码上黄瓜片,最后切成三角形状。 三、补充微量元素 钙、铁、维生素A、维生素D、B族维生素等微量营养素缺乏不但对妇女身体健康造成影响,还会直接影响胎儿的生长发育,因此计划怀孕的妇女应特别注意这些营养素的供给。 食谱推荐:黄瓜拌猪肝 材料:猪肝、葱、姜、蒜、干辣椒、生抽、醋、香油、黄瓜、辣椒油、卤料包 做法:猪肝洗净,用清水泡一个小时,期间要多换换水;锅里倒入老卤水,再加入一个卤料包;放入葱段姜块、辣椒、盐,酱油;把泡好的猪肝放进去,水开后再煮25分钟左右,用筷子扎透猪肝无血水,即可关火;准备调料汁,碗里分别加入白糖盐白胡椒粉醋生抽豉油香油辣椒油等拌匀,葱和蒜分别切碎,卤好的猪肝凉后切成片,再把黄瓜洗净切成片,放入大点的盆中,加入葱花和蒜末,再倒入调料汁,拌匀就可以装盘了。

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