05
2018
05

我在月子中心的26天月子餐食谱!

  
今天给大家分享的内容作者是一位二胎妈咪,她是在7月11日进宫坐月子的,在香蜜湖店。如今已经出宫了,但却给我们留下了珍贵完整的分享内容。 拥有超乎的毅力,居然把自己26天里每天吃的月子餐全都拍照记录下来!包括了菜名和相关的效用!按她的话说就是花了钱坐月子,总得给自己留点回忆,美食就是最好的回忆之一呀。嗯,来自吃货的呐喊。 当我们了解这个事情后,立马就去沟通授权。她愿意授权给我们,拿出来分享给所有关注沈阳月子中心的粉丝朋友们,一是希望能帮助到大家在坐月子期间的饮食制定和调节,二是也让大家看看在深圳月子中心里吃的跟家里坐月子会有什么不一样。附上杏仁妈的美照。
第一阶段 Day 1 今天是入宫的第一个早上,昨晚睡得超舒服,想起在医院三天四夜根本没法睡觉,床位窄,婴儿啼哭此起彼伏。昨晚终于把前两天攒下来的觉都补回来了,66666。废话不多说!上月子餐咯! 早餐:素炒茭白(利水除湿),蒸饺,黑芝麻豆浆,带壳蛋,原味腰果 午餐:芦笋炒鱼片,炒牛柳,小白菜,核桃排骨汤 下午茶:水果,牛奶玉米羹。 晚餐:兔肉汤,田七蒸鸡,南瓜焖排骨,芥兰,燕麦饭 夜宵:牛奶,助眠水。 核桃排骨汤味道真的很不错,我还是第一次喝到这种汤品,而且今天洗了个头,感觉身轻如燕啊!生活助理高大姐还帮我编了头发,心情超好,感觉自己美美哒! 助眠水味道好奇怪,营养师说是用桂圆百合莲子+一些中药一起煮的,我觉得味道怪可能是中药的原因吧!捏着鼻子喝完后不到一小时就睡着了!头也没有刚生孩子时那么难受了!
Day 2 早餐:紫米粥,肉包,赤小豆豆浆,鹌鹑蛋,红薯 午餐:清蒸鲈鱼,猪手,香菇抄菠菜,排骨汤,薏米红豆饭 下午茶:银耳羹,水果,豆沙酥 晚餐:姜葱炒甲鱼(滋阴润燥),四物炖鸡汤,茭白炒牛肉 夜宵:牛奶,助眠水 昨天老中医给我把了脉,开了三天的助眠水和利水汤。今天十点钟就送来利水汤了,营养师说这是沈阳月子中心的秘制汤,对去水肿排恶露很有帮助。继续排水中,喝完瘦瘦瘦!!!
Day 3 今天的行程排得满满的,早上去做了体质分析,果然我体质超标了,还是有些水肿。明天剩最后一次利水汤,接下来就全部靠食补啦。 直接上今天的菜谱: 早餐:开心果,带壳蛋,黑芝麻豆浆,馒头,豆角 午餐:猪肚扁豆汤(健脾去湿,益气暖胃),陈皮牛肉(健脾行气、开胃化湿、益气养血),鲈鱼炖蛋(养血生精、补肾) 下午茶:水果,水果西米露,水晶饺 晚餐:胡萝卜焖排骨(健胃行气、补益),莲子炒鸡丁(滋阴补肾、益气养虚),山药煲鹧鸪汤(健脾胃、益气补虚损),菜 夜宵:牛奶 营养师说月子餐分为三个阶段,我现在处于第一个阶段,要以清为主,先排掉恶露,所以这几天大部分食物都是利水消肿排恶露的,顺便分享下现阶段的营养食疗标识卡!
Day 4 今天水肿情况比前两天好多啦,刚出院那会儿,小腿肚子用手指按下去就是一个窝,好久才反弹回来。这两天感觉鞋子都松了些,利水汤果然很给力啊。 早餐:蒸土豆,花生味儿豆浆,木耳,荷包蛋,小笼包,八宝粥 午餐:香菇蒸鸡,薏米牛肉汤,黄鳝炒肉、菜,乔麦饭 下午茶:蛋糕,南瓜粥,番石榴和樱桃 晚餐:猪肚,淮山焖牛肉,玉米排骨汤,娃娃菜,紫米饭。 Day 5 今天营养师小莹来啦。我的奶量虽然这段时间有所增加,但是还是感觉不够。 小莹告诉我,前两天催乳师帮我疏通了乳腺,从明天开始我的食谱里才会有催乳汤。只有先疏通,再增加奶量才不会堵。 早餐:杏仁,鸡蛋,莴笋丝,烧卖,黑芝麻豆浆,鱼肉山药粥 午餐:催乳汤,清蒸鲈鱼,麻油鸡,小白菜,红豆米饭 下午茶:红枣蛋糕,芝麻薏仁山药奶茶(这个在外面肯定吃不到)黄皮(补气血,调肠胃) 晚餐:蘑菇炒牛肉,莲子枸杞蜜枣猪心汤(营养师特地为我准备的安神汤),黄豆焖田鸡 夜宵:牛奶 Day 6 昨晚一躺下就睡着了,今早起来整个人奕奕。生活助理过来给我清洁房间,到点后又给我送来早餐。 吃完后我就去看宝宝游泳和洗澡了,每次看他戏水的模样,真的好开心,要拿相机去记录下来,以后又是满满的回忆! 菜谱: 早餐:玉米、核桃豆浆、胡萝卜、小米粥、鸡蛋、米酒荷包蛋 午餐:客家豆腐、子姜鸭、催乳汤、香菇炒波菜 下午茶:黑芝麻糊、糯米糕、水果 晚餐:玉米松仁、乌鸡汤、香芋蒸排骨、小白菜 夜宵:牛奶 Day 7

早餐:带壳蛋,莴笋丝,核桃豆浆,咸香花生,两个豆沙包,瑶柱瘦肉粥 午餐:杏鲍菇彩椒炒鸡柳,茶树菇煲老鸭汤,西红柿炖牛肉,香菇抄菠菜 下午茶:水果,黑芝麻糊,两个餐包 晚餐:姜片焖鱼,蛋饺,小白菜,猪肚汤 宵夜:牛奶,心形椰香包,鲢鱼小米粥 第二阶段 Day 8 从今天开始,我的月子餐就要进入第二阶段啦。最让我开心的是我可以通过食疗增加奶量,期待我的奶水蹭蹭上涨。 早上营养师给我送来第二阶段食疗标识卡,这个阶段以肝肾为主。促进奶量,补气、补血、通乳及提高免疫力。
小莹例行询问了我的身体状况,可能是前段时间的助眠水,再加上营养的搭配,我的比之前好很多。小莹还带来个好消息,通乳师说我的餐食里可以增加通乳的食物了。 另外我增加夜宵。我第一阶段除了牛奶都没吃别的,犹豫了好久,终于还是同意加夜宵。反正之前做瑜伽腰围消了3cm,为了母乳大不了再吃回来。 早餐:蒸香芋、玉米豆浆、玉米粥、胡萝卜丝、鹌鹑蛋、肉包 午餐:蒜蓉元贝(滋阴补肾,调味和中),牛仔骨,波菜,荷兰豆藕片,猪尾木瓜章鱼汤(催奶),薏米饭 下午茶:蒸香蕉,椰汁南瓜羹、莲雾,车厘子。 晚餐:田鸡(健脾益气补虚,促进乳汁分泌),猪腰(补肾气,强腰膝),乌鸡汤(里面有黑豆和何首乌哦,肝肾,益气养血,催乳),黄帝菜 宵夜:牛奶,麦包(微甜味道刚刚好),健脾八宝粥 Day 9 小莹来询问了这几天食物的口感,特别细心,还问我昨天睡得好不好,我跟她说昨晚上咳嗽得很厉害,她就为我安排了老中医过来把脉,说不急着开药,通知营养师给我以后每天准备一个罗汉果。 早餐:鹌鹑蛋、炒茭白、腰果、黑芝麻豆浆、小米鱼片粥、灌汤包 午餐:淮山木耳炖排骨、黑豆鲫鱼汤、基围虾、炒小白菜、红米饭 下午茶:芝麻饼,南瓜羹,香蕉 晚餐:木瓜烧带鱼,椰子炖鸡汤,瑶柱煎蛋,山药排骨 宵夜:牛奶,豆沙包,花生糯米黑枣粥 Day 10 早餐:西蓝花、鹌鹑蛋、芝麻豆浆、肉包、鸡蛋饼、燕麦粥 午餐:家常豆腐、香芋排骨、鲫鱼豆腐汤、香菇炒菠菜、红豆薏米饭 下午茶:木瓜酥、健脾水,火龙果和车厘子 晚餐:番茄海鱼、牛肉、四物鸡汤、生菜 宵夜:牛奶,红薯燕麦粥,蒸饺 Day 11 今天小莹过来,问我咳嗽是否有好转,不得不说,罗汉果真是个神奇的东西,才喝了两天就不咳了。小莹说,之后的餐食就不再给我配罗汉果了。 早餐:木耳、鹌鹑蛋、杂粮面包、豆浆、枸杞黑枣黑米粥、蒸土豆 午餐:猪尾汤、鱼肉、虫草花鸡肉、油麦菜 下午茶:紫薯饼、银耳汤 晚餐:板栗党参土鸡汤、猪腰、胡萝卜牛腩、菜心苗 宵夜:牛奶,马拉糕,八宝粥 Day 12 昨晚睡得超级舒服,早上自然醒,十点多闺蜜几个过来看望我,聊了老半天,她们说我气色很好,身材也比刚生完时瘦了,重点是看了我的月子餐,一个个都说想生二胎去了,哈哈! 早餐:蒸香芋,玉米豆浆,玉米粥,胡萝卜丝,鹌鹑蛋,肉包 午餐:白灼基围虾,牛柳,赤小豆鲫鱼汤(下奶汤),小白菜,红米米饭 下午茶:木瓜酥,健脾水,火龙果和车厘子 晚餐:豆皮炒肉、鳗鱼、介兰、乌鸡汤、米饭 宵夜:牛奶,豆沙包,花生糯米黑枣粥 Day 13 早餐:肉饼、鸡蛋、莴笋丝、杏仁、酸奶、山药鱼粥 午餐:平菇牛肉、糖醋鱼、核桃排骨汤、白菜、红豆米饭 下午茶:红枣蛋糕、南瓜羹、水果 晚餐:鸡丁烧鲜贝、胡萝卜焖排骨、猪蹄汤、生菜 夜宵:牛奶、蛋糕、燕麦黑米粥 Day 14 早餐:蒸玉米、黑豆豆浆、紫甘蓝、米酒荷包蛋、糯米鸡、红枣小米粥 午餐:墨鱼汤、豆腐焖鱼腩、红烧鸡块、奶白菜、红豆米饭 下午茶:牛奶、杂粮蛋糕 晚餐:墨鱼、子姜鸭、鲫鱼汤、生菜 夜宵:牛奶、红薯燕麦粥、西葫芦肉蒸饺(饺皮是波菜汁和的哦) Day 15 早餐:土豆丝、开心果、核桃豆浆、豆沙包、瑶柱瘦肉粥、米酒蛋汤 午餐:莲藕花生猪尾汤、蒜茸蒸粉丝虾、金汁牛肉饼、上汤菠菜、燕麦饭 下午茶:健脾水、糯米糍、蓝莓、火龙果 晚餐:竹笙乌鸡汤、鳝鱼、鱼香肉丝、娃娃菜、紫米饭 夜宵:牛奶、角包、花生黑枣粥 第三阶段 Day 16 今天开始进入第三阶段了!经过前面两个阶段的清和调,这个阶段我要开始进补了。好担心自己会发胖哦。 一早小莹就给我送来第三阶段的营养食疗标识卡,这个阶段主要以补气血,美容养颜为主。小莹照例询问我近期饮食和身体状况的一些问题,还我多喝米酒蛋花汤。
晚餐有传说中的猪脚姜,广东坐月子的名菜,猪脚吃起来不油腻。鸡蛋也很香,很和我胃口。 早餐:蒸玉米,牛奶,木耳,米酒蛋花,火腿面包,鹌鹑蛋 午餐:姜葱炒花甲(补充矿物质,滋阴润喉,高蛋白、少脂肪)、养生汤、黑椒牛仔骨、小白菜 下午茶:水果、牛奶燕麦羹、绿茶糯米卷(花生,芝麻,白糖馅) 晚餐:气血滋补汤(气血双补、强筋壮骨、养心安神)、桂花鱼、猪脚姜(驱风、补血)、芥兰 夜宵:牛奶、甘笋馒头,粥 Day 17 早餐:黑豆豆浆、胡萝卜丁饼、原味腰果、小米粥、素炒茭白、一个带壳蛋 午餐:墨鱼汤、清炒手撕鸡、桂花鱼、小白菜,粥 下午茶:鲜奶棉花杯,牛奶,火龙果、葡萄 晚餐:子姜焖鸭、蒜子牛肉粒、生菜、当归煲老鸡汤(补血)、紫薯饭 夜宵:餐包、核桃粥、牛奶。 Day 18 今天好开心,我的存奶量已经到110ml,历史新高。最近奶量一直稳定在100ml以上。以前一胎的时候一直以为自己没奶,所以大宝基本是靠奶粉养大的。一走来,从入宫时的奶不够吃到现在还能存110ml,没想到我也能成为奶牛,这跟月子饮食可离不开! 下午宝宝洗完澡,称了下重量,短短20天,宝宝已经长到4kg整!双喜临门,感觉喜雀都在扎扎叫。 早餐:蒸玉米,牛奶,木耳,米酒蛋花,火腿面包,鹌鹑蛋 午餐:芝士焖虾、沙姜鸡、大补汤、香菇扒菠菜 下午茶:水果、清香双皮奶、两个枣泥糕 晚餐:西红柿牛腩、玉米松仁、海带大骨汤、小白菜 夜宵:红枣粥、2个三鲜包、一杯牛奶 Day 19 今天中医师过来把脉,说我体内湿气重,给我安排了健脾化湿水,还给我做了香灸,灸完后神清气爽,手腕不感觉酸了,昨天晚上睡觉也没怎么做梦,一觉到天亮。
附上香灸图,产后关节酸痛的宝妈可以试试这个。 早餐:土豆丝、红薯、两个豆沙包、一杯豆浆、米酒蛋花汤、黑米粥 午餐:椰子炖鸡汤、清蒸银鳕鱼、排骨、上汤菜、薏仁饭 下午茶:葡萄、咸黄金软糕、健脾水 晚餐:墨鱼片、兔肉、五元龙骨汤、姜丝炒娃娃菜 夜宵:牛奶、馒头、粥 Day 20 早餐:蒸玉米,黑豆豆浆,紫甘蓝,米酒荷包蛋,糯米鸡,红枣小米粥 午餐:糯米蒸排骨,十全大补汤,煎焖带鱼,菠菜 下午茶:水果,清香双皮奶,两个枣泥糕 晚餐:胡萝卜薏米牛肉汤,黄酒鸡,红烧甲鱼,娃娃菜,红米饭 夜宵:银耳红枣羹,牛奶,面包片 Day 21 这两天天气好热,还好开了空调,不然这天气肯定受不了,只要温度合适,别对着自己和宝宝吹就行。 今天也是好忙,早上要陪宝宝游泳抚触,做早教,宝宝很快就学会抬头啦!下午还要去做产后修复项目,晚点要练瑜伽,为了我的瘦身大业,一定要! 早餐:三明治、红薯、一杯豆浆、素炒茭白、米酒蛋花汤 午餐:瘦肉章鱼汤(健脾益气补血开)、红烧田鸡、猪脚姜、上汤菠菜 下午茶:火龙果、蒸香蕉、健脾水 晚餐:姜母鸭、猪肚鸡汤、腰果虾仁、小青菜、汤面 夜宵:酸牛奶,吐司面包片、安眠水 Day 22 今天去做体质分析,结果出来了,谢天谢地,我没有长胖,还减重3斤,而宝宝却长得特别好,老公说我减的3斤全变成宝宝的肉了。 早餐:三明治、三丝炒面、木耳、蒸蛋羹,核桃豆浆、带壳蛋 午餐:鲫鱼汤、香煎剥皮鱼、茶树菇炒牛柳、菜 下午茶:酸奶,健脾水,菠萝包 晚餐:枸杞兔肉汤、土豆焖排骨、麻油鸡、清炒菜心 宵夜:银耳红枣羹,牛奶,面包片 Day 23 早餐:豆角、甘笋馒头、开心果、皮蛋瘦肉粥、核桃豆浆、带壳蛋 午餐:红烧鱼块、狮子头、淮山炒莴笋、老母鸡汤 下午茶:华夫饼、银耳羹、圣女果 晚餐:胡萝卜薏米牛肉汤,黄酒鸡,红烧甲鱼、娃娃菜、红米饭 夜宵:心形椰香包,虎皮蛋糕,酸奶 Day 24 早餐:清炒鸡蛋、红豆面包、米酒蛋花、核桃粥、蒸山药、鸡蛋羹 午餐:糯米蒸排骨、十全大补汤,、煎焖带鱼、香菇扒菠菜、薏仁红豆米饭 下午茶:葡萄、无糖小米山药饼、银耳百合莲子鹌鹑蛋 晚餐:XO酱爆大墨鱼、花胶山药瘦肉汤、红烧鸡翅、白灼生菜 夜宵:牛奶、红枣粥、两个豆角包 Day 25 早餐:土豆丝,豆角包,核桃豆浆,蒸蛋羹,牛奶,鹌鹑蛋 午餐:清蒸鲈鱼,火龙果炒牛肉,竹荪干贝炖家鸡汤 下午茶:华夫饼、银耳羹、圣女果 晚餐:姜母鸭(姜、红枣、杞子、陈皮),虾仁蒸豆腐,淮山枸杞猪蹄汤 宵夜:南瓜蛋糕,牛奶,椰汁玉米羹 Day 26 今天是营养师最后一次了,对比了第一天记录,我的腰好了很多,基本没了酸的感觉。第一胎月子没坐好留下的偏头疼和腰疼的毛病现在竟然也好了很多,果然做月子是女人的的机会。 附上最后一天的美食 早餐:三明治、三丝炒面、木耳、蒸蛋羹,核桃豆浆,带壳蛋 午餐:姜葱炒花甲、鲫鱼汤、猪脚姜、燕麦米饭、菜 金属质感分割线 吃完午饭就要离宫了,心里满满的不舍,在这里要谢谢很多人。 ★感谢营养师小莹,每次都很认真帮我做体质分析,不厌其烦地为我解读月子餐的功效。 ★感谢通乳师小慧,奶量从15ml到70ml到150ml大部分是她的功劳。 ★感谢罗苗姐每天把厨房打扫得干干净净,盈盈给我送餐,帮我洗澡洗头还要给我和小杏仁洗衣服。 ★感谢瑜伽老师让我体验速瘦3cm的感觉。 ★感谢数不清的产后修复师们、中医师、儿科主任、产科主任,帮助我调理身体,让我摆脱各种身体不适,每天时间排得满满的,感觉日子过得飞快。 谢谢像一样乐观又阳光的你们在这段时间为我和小杏仁保驾护航,让我们在特殊的日子里度过幸福美好的时光。 根据自己的口味和体质结合定制是月子餐美味好吃的根本,科学的月子餐才能产体恢复健康。在家不知道坐月子怎么吃的可以参考的月子餐食谱,但具体还得根据妈妈自身体质进行调整哦,单一月子餐,赶紧转发给更多妈妈知道吧,没必要天天麻油鸡或者猪脚姜。

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